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福岡県 糟屋郡 粕屋町の焼き菓子とケーキのお店   
パティスリー マルジョレーヌ

福岡県糟屋郡粕屋町長者原の焼き菓子とケーキの洋菓子店 パティスリーマルジョレーヌ

Broccoli
粕屋町特産ブロッコリーを使ったお菓子

栄養価の高さで注目されている「粕屋町特産ブロッコリー」を使ったお菓子です。ブロッコリーは、緑の宝石と言われており、カロチン・ビタミンＣ、Ｂ群、葉酸・食物繊維などが豊富に含まれています。

茎は太くて花蕾からいも大きい緑の宝石
「粕屋町特産ブロッコリー」

粕屋町特産ブロッコリー

学校給食にも提供されている安全安心の粕屋産ブロッコリーは、昭和35年ごろに粕屋町酒殿地区にて栽培が始められました。
その後、駕与丁地区で徐々に生産者も増え、共販体制を取りながら料理法のレシピを添えて販売するなどのＰＲが功を奏し、市場の評価も高まり、生産者にとって農業経営の柱となる作物として認知されるようになりました。
現在では中部地区はもとより、南部、北部地区にもほ場が拡大し粕屋の特産品として生産されています。
ブロッコリーに含まれる栄養素は肝臓内にある解毒酵素の働きを助け発癌物質や有害物質の排出を促す効果もあるそうです。ブロッコリーはガン予防にも最適な野菜として今後さらに注目される野菜の一つです。

粕屋町特産ブロッコリー

福岡県 糟屋郡 粕屋町の焼き菓子とケーキのお店
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TEL/FAX 092-410-8268

〒811-2316 福岡県糟屋郡粕屋町長者原西1-7-8

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